Jelaskan 4 kriteria yang harus diperhatikan dalam pemilihan wadah/kemasan penyajian!

Halo kawan kawan,

Mari kita bahas persoalan berikut ini

 

Soal:

Jelaskan 4 kriteria yang harus diperhatikan dalam pemilihan wadah/kemasan penyajian!

Jawaban:

a. Bahan kemasan atau wadah penyajian tidak berbau sehingga tidak mempengaruhi atau mengubah rasa dari produk pangan olahan
b. Bahan kemasan atau wadah penyajian memiliki kekuatan sebagai tempat bahan yang dikemas serta harus cocok dengan bahan yang dikemas
c. Bahan kemasan atau wadah penyajian mudah didapat serta dapat melindungi apa yang dikemas dari berbagai resiko dari luar
d. Bahan kemasan atau wadah penyajian bersih dan tidak mengandung zat yang dapat mengganggu kesehatan

Penjelasan:

Kemasan produk secara umum adalah suatu wadah ataupun pembungkus yang memiliki fungsi untuk mencegah ataupun meminimalisir terjadinya kerusakan pada produk yang dikemas. Berikut adalah kriteria-kriteria yang harus diperhatikan dalam pemilihan wadah maupun kemasan penyajian :
a. Bahan kemasan atau wadah penyajian tidak berbau sehingga tidak mempengaruhi atau mengubah rasa dari produk pangan olahan
b. Bahan kemasan atau wadah penyajian memiliki kekuatan sebagai tempat bahan yang dikemas serta harus cocok dengan bahan yang dikemas
c. Bahan kemasan atau wadah penyajian mudah didapat serta dapat melindungi apa yang dikemas dari berbagai resiko dari luar
d. Bahan kemasan atau wadah penyajian bersih dan tidak mengandung zat yang dapat mengganggu kesehatan

 

 

Semoga jawaban atau penjelasan diatas dapat membantu kawan kawan ya. apabila ada pertanyaan silakan berkomentar dibawah ini.

 

Salam sukses selalu

Leave a Comment